L'usine de Sidi Daoud

Créée en 1824, l'usine de Sidi Daoud est une des premières conserveries du Bassin Méditerranéen. Issus d'un savoir faire dans la pure tradition des gens de la mer, nos produits apportent toutes les richesses et la saveur des produits naturels. La conserverie est spécialisée dans la préparation du thon et des sardines. Toujours dans le respect de la tradition, et grâce à notre nouvelle ligne moderne de production nous travaillons aussi le rare thon rouge de Méditerranée (Thunnus Thynnus) et le thon Albacore (yellow fin). L'usine de Sidi Daoud s'approvisionne en sardines fraîches, pêchées le jour même, dans les diverses criées de la côte Tunisienne en Méditerranée.